vigilencia_de_la_UE

**Kate Tlach, 30 de April de 2008** Debido que España actualmente comercia productos con otros países de la Unión Europea, desde su entrada, España ha estado bajo la vigilancia de los reglamentos conceptualizados por el cuerpo de la Unión Europea. Los reglamentos y las comisiones de la Unión Europea encarnan un discurso sobre los comestibles y las expectativas de la producción que promueve valores ‘modernos’ según principios de la productividad, la comercialización, y la seguridad. En mi ensayo, investigo el discurso de la modernización como un instrumento de organizar los ciudadanos. Argumento que hay implicaciones a culturas locales y relaciones sociales como consecuencia de cambios en producción.
 * La vigilancia de la Unión Europea en la producción de comestibles en España**

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