Las+frutas+de+Valencia

• **Las frutas**

Las cerezas de esta región son dulces y con un color de rojo carmín o rojo vivo. Estas frutas son unas de las más tradicionales de la región valenciana y por eso hay una gran variedad, como el "Buriat", "Tilagua", "Pianera", "Picota", "Starking", "Corazón de Pichón" y "Ambrunesa". La cultivación empieza en otoño y se recolecciona la fruta directamente del arbol. Después de cultivarlas, se los manda a una fábrica para distribución. Los Cítricos Valencianos consiste de varias frutas cítricas como naranjas, clementinas, y limones. Valencia es famosa para su fruta cítrica y tiene una tradición de cultivarlas muy arraigada. La presencia de plantaciones comerciales para el consumo se originó en el siglo XVIII y ha crecido enormemente hasta hoy. Se cultiva las frutas en varias regiones que extiende del norte al sur a lo largo de la costa en Valencia, y también en el interior en las valles de los ríos en las provincias de Castellón, Valencia y Alicante. Fruta de Caqui es una baya de color amarillo cuando la recolecciona, y cuando madura llega a ser rojo. Son aproximadamente 61mm en diámetro y tienen una sabor muy dulce durante la madurez. Durante la cultivación, se planta los pods en marcos de 5x5 metros. Le periodo de recolección de la fruta ocurre en el fin de septiembre hasta el primero de noviembre. Se cultiva esta fruta en varias municipales en la provincia de Valencia. Crecen en lugares de suelos muy ricos y muchas veces cerca de ríos y valles. La temperatura anual en que se cultiva la fruta es 17degrados Celsius, por lo tanto esta región tiene un clima suave y favorable para la cultivación de la fruta kaki. El níspero es un tipo de fruta con un color amarillo o naranjo. También, el sabor varia desde dulce hasta un poco ácido. Se cultiva estas frutas en la zona noroeste del Alicante Esta fruta es un tipo de uva amparada en que hay regulaciones que protege su producción. Así que, estas uvas deben ser sanas, limpias y bien formadas. También estas uvas vienen de la parte central de la provincia de Alicante.
 * D.O.: [|Cerezas de la montana de Alicante]**
 * D.O.[| Los cítricos valencianos]**
 * D.O.: [|El kaki ribera del Xuquer]**
 * D.O.: [|Los nísperos callosa d'en Sarriá]**
 * D.O.: [|La uva de mesa embolsada vinapoló]**