Navarra+-+Vinos+con+denominacion+(V.C.P.R.D.)

Fuentes:
 * **[[image:http://export.navarra.net/images/baines02.jpg width="112" height="165"]]Nombre de la comunidad:** Comunidad Floral de Navarra (pluricomunitaria)
 * **Tipo de producto:** Vinos con denominación (V.C.P.R.D)
 * **La D.O.:** [|Rioja] (M.A.P.A.)
 * **Descripción del producto:** Se divide la Rioja en tres grupos según los factores naturales, pero mayormente el clima. Cada subzona produce los varios tipos del vino. Por ejemplo, el clima continental moderado de la Rioja Alta produce vinos tintos de elegante aroma. La Rioja Baja, con un clima mediterráneo, produce los vinos tintos que son aromáticos y poco ácidos. Y, la Rioja Alavesa, con veranos cortos e inviernos templados, produce vinos tintos con la base Tempranillo.
 * **Nombre de la comunidad:** Comunidad Floral de Navarra
 * **Tipo de producto:** Vinos con denominación (V.C.P.R.D)
 * **La D.O.:** [|Navarra] (M.A.P.A.)
 * **Descripción del producto:** Las uvas que se usan para hacer el vino de la D.O. Navarra se cultivan en terrenos de magnífica calidad. La variedad incluye los vinos rosados, tintos y los de licor Moscatel. Pero lo más característico de la D.O. Navarra son los vinos rosados que son los más jóvenes y del aroma afrutado. La variedad blanca incluye Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo mientras las tintas incluyen Merlot y Manzuela.
 * **[[image:http://www.navarra.com/disen/logos/crdovn.gif width="100" height="183"]]Nombre de la comunidad:** Comunidad Floral de Navarra (pluricomunitaria)
 * **Tipo de producto:** Vinos de denominación (V.C.P.R.D)
 * **La D.O.:** [|Cava] (M.A.P.A.)
 * **Descripción del producto:** La zona de producción del cava consiste en 159 municipios; la mayoría de ellos se encuentra en Cataluña donde se produce más que 99 por ciento del producto. Esta zona, con un clima mediterráneo, es caracterizada por inviernos suaves y veranos no tan calurosos. El Cava es un vino espumoso que sigue el método tradicional de fermentación. Empieza por embotellar el vino, el azúcar y las levaduras. Se almacenan las botellas en las cavas hasta que producen la fermentación con la espuma. De allí, las dejan por un mínimo de nueve meses y cuando están listas, siguen un proceso de quitar las levaduras y rellenar con el mismo cava. Se puede consumir el cava en cualquier momento, pero es conocido como el vino de las celebraciones. Se sirve entre 5 y 8 degradas y en una copa de cristal fino y transparente.

M.A.P.A.: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 2008. Disponible online: http://www.mapa.es/es/ministerio/ministerio.htm http://www.navarra.com/disen/logos/crdovn.gif http://export.navarra.net/images/baines02.jpg