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Galicia - Bebidas Espirituosas ([|permalink]) last edited by Kelli Housley on Thursday, 02/07/2008 1:01 AM Tipo de producto: Bebida espirituosa Descripcion: Este producto est á  elaborada en Galicia y se emplearán un mínimo de tres plantas, entre: menta, manzanilla, hierba luisa, romero, orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela, u otras. Las plantas deberán ser recolectadas en su máxima floración, lavadas y secadas al aire. ( [|M.A.P.A.)]
 * Aguardiente de Hierbas de Galicia**

Tipo de producto: Bebidas espirituosas Descripci ó  n: Necesita un contenido mínimo de azúcares de 100 gramos por litro, con un grado alcohólico volumétrico entre 15 y 40 ( [|M.A.P.A.] )
 * Licor Café de Galicia**

**Licor de Hierbas de Galicia** Tipo de producto: Bebidas espirituosas Descripci ó  n: L o mismo que licor café de galicia, pero tiene presencia de las hierbas ( [|M.A.P.A.] )

**Orujo de Galicia** Tipo de producto: Aguardiente, bebidas espirituosas Descripci ó  n: Viene de orujos de uvas cosechadas en los viñedos, características adecuadas y obtenidos por fermentación y destilación de orujos o bagazos de uvas. Hay dos classificaciones: Aguardiente de orujo (graduación alcohólica entre 37,5% y 50%, transparente-limpio y incoloro, intenso aroma y sabor) y Aguardiente de orujo envejecido (traslúcido-limpio, color ambarino-tostado, intenso aroma y sabor) ( [|M.A.P.A.] )

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